Санс в Underfell обычно изображается в виде агрессивного невротика - в противоположность пофигистичному "оригинальному" Сансу. Вот и потеет постоянно - из-за нервозов. А почему пот красный... ну, наверное - по той же причине, почему оригинальному Сансу постоянно рисуют синие слезы. (да, я о тех самых артах с тумблера) Так более стильно!
"You sweat dramatically. The audience nods.".

По крайней мере у Фриск глаза открылись.